Zucchelli Forni

Το μεγαλύτερο γκρουπ παραγωγής φούρνων της Ιταλίας κατασκευάζει μια μεγάλη γκάμα φούρνων κάτω από το όνομα Zucchelli Forni για ζαχαροπλαστεία, αρτοποιΐα, πιτσαρίες και θερμές γωνιές.

Οι φούρνοι αυτοί μπορούν να είναι ηλεκτρικοί, πετρελαίου, γκαζιού ή φυσικού αερίου. Επίσης, υπάρχουν αρκετές επιλογές ως προς το μέγεθος της λαμαρίνας, καθώς ανάλογα με το μοντέλο μπορούν να δεχτούν λαμαρίνες διαστάσεων 40Χ60 εκ, 45Χ65 εκ, 50Χ70 εκ, 60Χ80 εκ.

Η εταιρεία μας προσφέρει αυτή την στιγμή στην Ελλάδα: Αερόθερμους περιστροφικούς φούρνους με χωρητικότητα από 8, 12, 18, έως και 36 λαμαρίνες όλων των διαθέσιμων διαστάσεων. Τελαρωτούς φούρνους αρτοποιΐας με κυκλοφορία αέρα, οι οποίοι καλύπτουν όλες τις παραγωγικές ανάγκες. Φούρνους πίτσας στατικούς, ηλεκτρικούς. Φούρνους αερόθερμους, ηλεκτρικούς για θερμές γωνιές και καταστήματα σνακ. Συστήματα τροφοδοσίας φόρτωσης και εκφόρτωσης φούρνων.

Το BLITZ System είναι ένα σύστημα το οποίο επιτρέπει στον κάτοχο ενός περιστροφικού αερόθερμου φούρνου να τον μετατρέψει σε τελαρωτό φούρνο αρτοποιΐας.
Αποτελείται από ειδικά καρότσια φουρνίσματος και ξεφουρνίσματος και τελάρα ειδικού τύπου. Με αυτό τον τρόπο, ο επαγγελματίας μπορεί να ψήσει κυριολεκτικά όποιο είδος ψωμιού και αν θέλει στον περιστροφικό φούρνο του.
 
Μοντέλο Rotor
Μοντέλο Minicombo
Φούρνος Modular
Φούρνος Fanton
Φούρνος SCT 3-4C