Σύστημα επικάλυψης σοκολάτας Chocolate World Μ1300Α

Το σύστημα επικάλυψης της Βέλγικης εταιρείας Chocolate World έχει διπλή κουρτίνα σοκολάτας, τραπέζι δόνησης, ρυθμιζόμενη μονάδα φυσήματος, μεταφορική ταινία καλυμμένη με χαρτί (πλάτος 200 mm).
Είναι συμβατό για όλες τις αυτόματες μηχανές στρωσίματος της Chocolate World.

Το σύστημα επικάλυψης αυτοματοποιεί την παραδοσιακή, χρονοβόρα διαδικασία επικάλυψης και γεμίσματος στη ζαχαροπλαστική, αυξάνοντας την παραγωγικότητα και την αποδοτικότητα.

Το πάχος της σοκολάτας μπορεί να ρυθμιστεί από το σύστημα δόνησης (ρυθμιζόμενο σε ένταση) και από τη μονάδα φυσήματος (ρυθμιζόμενο σε ύψος και ένταση).

Στο τέλος της γραμμής, το προϊόν τοποθετείται σε μεταφορική ταινία που καλύπτεται με χαρτί τροφίμων. Η ταχύτητα του ιμάντα μεταφοράς μπορεί να ρυθμιστεί, προσαρμόζοντας την ταχύτητα σύμφωνα με το συγκεκριμένο προϊόν και τον αριθμό των υπαλλήλων.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

  • Ισχύς: 0,5 kW, 220V, μονοφασική αερόψυκτη (συνδέεται με τον στρωτήρα σοκολάτας)
  • Διαστάσεις: κλειστό εκτός λειτουργίας : 500 mm x 530 mm x 1755 mm Λειτουργικό: 1740 mm x 530 mm x 1260 mm
  • Βάρος: 72 kg

Διατίθεται και σε μέγεθος M1300A XL με μήκος 2235mm