Η GEMM είναι μία Ιταλική εταιρεία που κατέχει ηγετική θέση στην κατασκευή ψυκτικού εξοπλισμού για την επαγγελματική εστίαση.
Μέσα σε λίγα χρόνια με ένα σύγχρονο εργοστάσιο 4000 τετραγωνικών μέτρων και πρωτοβουλίες και προσπάθειες για την απόλυτη ικανοποίηση των πελατών της, η GEMM κατάφερε να κατακτήσει την ιταλική και ξένη αγορά.
Η GEMM έχει λάβει πιστοποίηση ISO 9001 από το 2005 από αναγνωρισμένα ιδρύματα, όπως το CSQ και το IQNET, το μεγαλύτερο παγκόσμιο δίκτυο φορέων πιστοποίησης, για τη διασφάλιση αυστηρής και ασφαλούς μεθοδολογίας εργασίας με στόχο την συνεχή βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας.
Προσεκτική στις τάσεις της αγοράς και ικανή, χάρη στην αποκτηθείσα τεχνογνωσία της να ερμηνεύει τις ανάγκες η GEMM σχεδιάζει και αναπτύσσει νέα προϊόντα με έμφαση στην απόδοση, την εξοικονόμηση ενέργειας και τη λειτουργικότητα.
Ο επαγγελματισμός, η εμπειρία και η αφοσίωση του εξειδικευμένου τεχνικού προσωπικού συμβάλλουν σε μια προσεκτική διαδικασία παραγωγής και δοκιμών που εγγυάται αξιόπιστα τελικά προϊόντα.
Στον κατάλογο της GEMM υπάρχουν συντηρήσεις για ζαχαροπλαστική, ειδικά ψυγεία με αυξημένη υγρασία για σοκολατάκια, βαθιές καταψύξεις για pattisserie και παγωτό.
