Cattabriga Univerity με τον Jacopo Chelli

To 1o Cattabriga University της σεζόν ολοκληρώθηκε με απόλυτη επιτυχία!
Οι συμμετέχοντες απο όλη την Ελλάδα και την Κύπρο είχαν την ευκαιρία να εμβαθύνουν στην παρασκευή παγωτού και να μάθουν πως να έχουν τον απόλυτο έλεγχο στη δημιουργία συνταγών. Παράλληλα έγινε πρακτική με τα κορυφαία μηχανήματα της Cattabriga Iceteam 1927.