Η Compacta Vario 8 Chef είναι νέα πρόταση της Iceteam για τις σύνθετες μηχανές έχοντας εξελίξει το μοντέλο της vario με τις παρακάτω καινοτομίες:
1. Με inverter και στον πάνω κάδο πλέον, η Compacta Vario Chef μπορεί να κάνει περισσότερες παρασκευές ζαχαροπλαστικής χάρη στις περισσότερες ταχύτητες ανάδευσης.
2. Έχει μεγαλύτερη τρύπα εξαγωγής για να διευκολύνονται και τα πιο παχιά μείγματα.
3. Διαθέτει διαφορετική πόρτα με έναν ακόμη πιο εύχρηστο τρόπο εξαγωγής του μείγματος ή μεταφοράς του από τον πάνω κάδο στον κάτω, μιας και λειτουργεί με έναν μεταλλικό περιστρεφόμενο λεβιέ, ο οποίος διευκολύνει την διαδικασία παραγωγής αλλά και το πλύσιμο.
4. Με ένα πλήρες συνταγολόγιο, 21 προγράμματα, η Compacta Vario Chef μπορεί να φτιάξει μαρμελάδες, κρέμα πατισερί, μους, ζύμη για σού, toppings, variegati, spreads, γλασάζ, βουτυρόκρεμες, panna cotta, σως για προφιτερόλ και φυσικά εξαιρετικής ποιότητας παγωτό.