Παγωτομηχανή CUBO 2 και CUBO 2 i Cattabriga της Iceteam 1927

H Cubo 2 είναι η νέα επιτραπέζια παγωτομηχανή της Iceteam για μικρή παραγωγή παγωτού. Μπορεί να φτιάξει από 1 έως 2 κιλά παγωτού και να διατηρήσει το παγωτό όπως μία βιτρίνα. Είναι εύκολη στη χρήση, έχει 2 ταχύτητες, 11 προγράμματα παραγωγής, εφαρμογή στο κινητό για απομακρυσμένο έλεγχο και αυτόματη λειτουργία νυχτερινής συντήρησης, η οποία μπορεί και να σεταριστεί ανάλογα με τις ανάγκες της κάθε επιχείρησης. Μετά την ολοκλήρωση της παραγωγής παγωτού μετατρέπεται σε αποθηκευτικό καταψύκτη με τακτική ανάδευση του παγωτού έτσι ώστε να το διατηρεί αφράτο. Η Cubo 2 i είναι η βερσιόν με inverter όπου επιτρέπει την χρήση 15 ταχυτήτων και δίνεται η δυνατότητα ελέγχου της ταχύτητας της ανάδευσης ανάλογα με το είδος του μείγματος που χρησιμοποιείται (π.χ. παραγωγή γρανίτας).

Και τα δύο μοντέλα είναι μονοφασικά και αερόψυκτα, ιδανικά για εστιατόρια, καφέ και ξενοδοχεία.