Νέα

Όπως κάθε φορά έτσι και φέτος η εταιρεία μας έδωσε δυναμικά το παρόν στην έκθεση Αρτόζα. Το περίπτερό μας πλαισιωμένο από αναγνωρισμένους οίκους του εξωτερικού ήταν ένα ζωντανό παράδειγμα όλων αυτών που πρεσβεύει η Sweet Ice. Σ’ ένα ανοιχτό εργαστήριο οι επισκέπτες […]

Στην πρωτεύουσα του παγωτού στην Βologna της Ιταλίας ολοκληρώθηκε ένα 2ήμερο σεμινάριο παγωτού στην έδρα της Iceteam 1927. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τις επιστημονικές αρχές που καθορίζουν το παγωτό και παράλληλα να δοκιμάσουν αρκετά μοντέλα της εταιρείας δουλεύοντας σε […]

Στις 17 και 18 Νοεμβρίου 2016 βρεθήκαμε στην Bologna στην έδρα της Iceteam 1927 – Cattabriga για το ετήσιο τεχνικό σεμινάριο. Ο στόχος του εκπαιδευτικού αυτού 2ημέρου ήταν να ενημερώσει τους τεχνικούς επισκευαστές των μηχανημάτων για τις νέες τεχνολογίες που ενσωματώνουν πλέον […]

Εξαιρετικά επιτυχημένο ήταν το πρόσφατο σεμινάριο παγωτού της σχολής του Gelateneo της Cattabriga στην Bologna της Ιταλίας που ολοκληρώθηκε στις 30 Οκτωβρίου 2014. Οι εισηγητές κατάφεραν να μεταδώσουν με επιτυχία τα πραγματικά μυστικά του παγωτού και να δώσουν το απαραίτητο ερέθισμα στους […]